カプレーゼ
レモンの爽やかな香りとブラックペッパーがアクセント。華やかなパーティーメニューやお酒のお供にも
- 調理時間
- 15分
材料
-
トマト
1～2個 -
モッツァレラチーズ
1個 -
バジル
5枚程度 -
オリーブオイル
大さじ2 -
こしょう
適量 -
瀬戸内レモンペッパー
適量
作り方
- オリーブオイル、瀬戸内レモンペッパーを混ぜ合わせ味を調える。(お好みで量を調節してください)
- トマトとモッツァレラチーズを食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付ける。
- バジルをのせて、1のソースを上からかけて完成。
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