梅茶づけ
さらっと食べれるお茶漬けのレシピ。夏は冷やしでも
- 調理時間
- 3分
材料
-
昆布茶又はうめ昆布茶(粉末)
小さじ1/2 -
※こんぶ茶(顆粒)の場合
小さじ1 -
ご飯
茶碗1杯 -
かつおだし汁
200ml -
梅干し
1個 -
煎茶
適量 -
もみのり
少々 -
風味あられ
少々
作り方
- ごはんに梅干しをのせ、昆布茶または梅昆布茶をかける。
- かつおだし汁を温め煎茶を入れ①にこしながらかける。
- ②の上にのりとあられをふりかけたら完成。
ワンポイントアドバイス
煎茶をだし汁で入れることで普通のお茶よりコクをプラス
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