きゅうりの昆布だし浅漬け
さっと振りかけてつけるだけ。簡単１品に
- 調理時間
- 5分
材料
-
きゅうり
1本 -
昆布茶又はうめ昆布茶(粉末)
小さじ1 -
※こんぶ茶(顆粒)の場合
小さじ2
作り方
- きゅうりを斜め切りにする。
- ビニール袋にきゅうりと昆布茶を入れてよく揉む。
- 冷蔵庫で約1時間漬けおく。
- 洗わず軽くしぼって、お皿に盛り付けたら完成。
ワンポイントアドバイス
お好きな野菜でアレンジできます。
例)かぶ100ｇ、かぶの葉25ｇに対し、粉末昆布茶小さじ2(お好みでレモンやゆずの絞り汁をかけて)
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