鶏もも肉の甘酢あん炒め

作り方

• Aを器に入れ混ぜる。
• じゃがいも・にんじんを一口大、玉ねぎを１cmの幅に切り、鶏肉を一口大に切る。
• じゃがいも、にんじんを下茹でし、少し柔らかくなったら取り出す。
• フライパンに油をしき、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ中火で炒める。
• 野菜に火が通ったら、肉を入れさらに炒める。
• 肉に火が通ったら、Aを混ぜ入れる。<br /> フライパンに入れたらすぐに全体をかき混ぜてください。
• お皿に盛り、小口切りしたねぎをのせたら完成。